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新書首刷禮也附錄別冊「世界小吃, 回嘉呷飯啦!」,由林佳慧主筆,介紹嘉義地區四十餘家美味小吃,以正宗嘉義人娓娓道來這座城市巷仔內道地美食,林佳慧指出,從小在這些店家陪伴之下,無論是老味道的傳承, 還是新興店家崛起,食肆匯集攏底嘉,豐富多元是嘉義的繽紛色彩,來一趟嘉義,可帶著手冊中的世界小吃地圖感受小吃的精髓。

▲來賓戴上舞動魚兒帽,重庆快3遗漏数据统计不僅大唱魚仔歌。(圖/記者郭政隆攝影2020.1.18)

沙鍋魚頭擠身國際舞台 林佳慧細說林聰明的崛起

澳洲昆士蘭省政府被控無視自己「買昆士蘭產品」政策,選擇兩家跨國而非本土乳製品公司供應該省部分大型醫院鮮乳及乳製品。澳洲廣播公司報導,法國拉克塔利斯乳業(Lactalis)和中國獅子乳業(Lion)得標獲得兩年合約,提供北方地鐵醫院和衛生服務中心(Metro North Hospital and Health Service)乳製品。昆士蘭省政府聲明表示,「基於合約的數量和複雜性,大型供應商較能符合這些要求」。 馬倫尼乳業(Maleny Dairies)經理費爾康格蘭(Peter Falcongreen)表示,「(昆士蘭省政府)這是打臉自己。我們是100%昆士蘭擁有,100%昆士蘭員工的企業,所有與農場有關的供應鏈,以及相關家庭和他們支撐的企業,都是昆士蘭人」。他還說,「招標內容對我們來說太龐大的任何暗示完全錯誤。這完全是偽君子行為。」昆士蘭省省長帕拉夏(Annastacia Palaszczuk)去年啟動數十億澳幣採購策略新計畫「買昆士蘭產品」(Buy Queensland)。該計畫保證政府購買或雇用的供應商和服務項目,承諾支持地方企業和工作、減少運輸,並且在採購食物飲品時優先考量昆士蘭產品。馬倫尼乳業老闆哈伯(Ross Hopper)表示,他對於公司競標輸給國外公司感到吃驚, 他花許多時間參與政府的「購買當地產品」活動。他說,「如果競標輸給澳洲公司,我完全沒有問題」。北方地鐵醫院和衛生服務中心員工有1萬9000多人,每年治療100多萬名病人,每天提供乳製品給數千名病患和員工。代理衛生部長伊諾克(Leeanne Enoch)表示,合約最後由拉克塔利斯乳業獲得。她說,「帕拉夏政府知道在狀況允許下支持在地供應商的重要性。成功得標的廠商是唯一能負擔大批全脂、低脂牛奶產品的廠商,包括牛奶、起司和優格,以達到病患飲食標準和不同飲食需求」。昆士蘭省政府表示,少於3%產品由獅子乳業提供,這些是只有他們生產的小眾產品,用於部分病患的飲食中。費爾康格蘭表示,「競標其中一大要素為展現供應商的供應能力,我們透過文件證明我們可以提供這樣的數量,如果有任何風險,我們不會浪費兩周時間提案。競標要求的供應數量對我們來說很簡單」。馬倫尼乳業批評昆士蘭省政府選擇跨國而非本土乳業供應省立醫院乳製品。取自馬倫尼乳業網站 分享 facebook

「林聰明沙鍋魚頭」從亭仔腳身的路邊攤,重庆快3点数计划躍身到國際舞台,讓世界看見嘉義,究竟這碗砂鍋魚頭擁有何種魅力能創造傳奇﹔林聰明的第三代傳人林佳慧,以其生長歷程,紀錄該老店從醫館騎樓下的大鍋菜,到引領嘉義傳統美食,集結在地美食與暖心故事,透過書寫分享給大家。

▲嘉義著名的林聰明沙鍋魚頭。(圖/記者郭政隆攝影2020.1.18)

▲新書發表會,重庆快3用什么软件预测以「嘉義好棒」傳承儀式。(圖/記者郭政隆攝影2020.1.18)

林佳慧親自執筆的「林聰明沙鍋魚頭,家的味道」,撰述自家從第一代路邊攤成長至今三代經營的故事,書中刻畫年代脈絡,演繹一次次精采萬分的革命歷程,林佳慧認真生活真情付出的情感流露,不僅是對食物美味的堅持,堅守職人精神,實踐家訓傳承,還有滿滿對家鄉土地的情感。

林佳慧說,當我踏上壘包,我就奮不顧身的往前跑,這一棒能為台灣爭氣,在世界的舞台我們沒有缺席,我們要很驕傲地向世界說,我們來自臺灣、我來自嘉義!

▲林佳慧為民眾新書簽名。(圖/記者郭政隆攝影2020.1.18)

今天活動現場除了展示「林聰明沙鍋魚頭,家的味道」新書外,還有林聰明沙鍋魚頭品牌文創商品更近距離與大家接觸,啤酒、潮T、帽子等文創商品有質感又有創意,並於場外擺上沙鍋魚頭、啤酒、手工餅乾、杏仁露等地方美食供來賓們品嚐, 讓令人垂涎三尺的美味,真實呈現在舌根的味蕾上。

和國外乳業簽約 昆士蘭政府被批虛偽

▲場外擺上沙鍋魚頭、啤酒等地方美食供來賓們品嚐。重庆快3哪个网站靠谱(圖/記者郭政隆攝影2020.1.18)

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